臭氧消毒用在冷库中效果如何

臭氧的优点
空气消毒| 灭菌

延长保质期

减少

乳制品变质| 家畜| 食品

海鲜| 水文化

 

      臭氧的使用具有许多巨大的优势。 以往的文章我们讨论了其中的一些，但是仍然有许多实际应用需要分析，因为臭氧机的净化效果将提高许多不同领域和行业的性能。 毫无疑问，臭氧是非常好的消毒剂，因为它能够攻击各种微生物、细菌、病毒、原生动物并抑制其生长。

 

      因此，臭氧发生器是对冷藏室进行消毒的理想解决方案。 为什么？ 因为臭氧的应用意味着我们不必使用其他化学产品，其他化学产品在消除微生物方面也很有效，却留下了必须消除的危险废物，造成二次污染。

 

      仓库和冷藏库可以存储肉类和食品，用于短期和长期存储。仓库和冷库可以轻松保持所需的温度、湿度和清洁度。但是维持食品安全与卫生非常困难，很重要的是需要控制微观试验的数量，否则保质期和质量会受到显着影响。仓库和冷藏库的主要挑战是控制霉菌，真菌，空气中的骨细菌和病毒。

 

      在空气处理系统中使用控制剂量的气态臭氧可以显着控制霉菌、真菌和微生物的生长。很初经过臭氧处理的冷藏室不允许霉菌和真菌生长。如果食物中已经存在霉菌和真菌，则臭氧会开始氧化它们，并清除它们产生的气味。

 

      苹果和香蕉等一些水果在缓慢的成熟过程中会释放出乙烯气体??，空气中的乙烯会加速成熟过程。在冷藏中使用臭氧会与乙烯发生反应并减缓成熟过程。

 

      因此  ，在冷藏室中使用臭氧发生器是理想的解决方案。由于它没有残留物，因此强烈建议在存储水果和蔬菜时以及在肉类行业或渔业中使用它。它的使用不会给食品带来气味或味道。 此外，对于肉类、鱼类、水果和蔬菜，臭氧的使用可以延长食品的保质期和质量，而不会引起食品质量或性质的任何类型的变化，因为气体可以消除任何有害物质。指示真菌或细菌。